블루베리 주스 섭취 및 만드는 방법과 효능 및 부작용

안녕하세요 블루베리 주스 섭취 및 만드는 방법과 효능 및 부작용에 대해서 작성해 봤습니다. 블루베리 주스는 맛도 좋고 건강에도 좋은데요. 아래에서 블루베리 주스를 어떻게 만들고 섭취하면 좋은지와 어떤 효능과 부작용이 있는지 알아볼게요.

 

[블루베리 주스 섭취 및 만드는 방법과 효능 및 부작용]

 

블루베리 주스

▷ 섭취 및 만드는 방법

1. 필요한 재료: 신선한 블루베리 한 컵, 물 한 컵, 꿀 또는 설탕, 믹서기, 체
2. 블루베리를 깨끗이 씻고
3. 믹서기에 블루베리와 물을 넣고 갈아주기
4. 혼합물을 체로 걸러 씨를 제거하고 순수한 주스만 따로 모으고
5. 기호에 따라 꿀이나 설탕을 추가하여 맛을 조절하면 완성.

마트에서 구매한다면 첨가물이 없는 100% 순수 블루베리 주스를 선택하는 것이 좋고, 하루에 약 250ml 정도 섭취하는 것이 적당합니다.

 

▷ 효능

1. 강력한 항산화 작용: 블루베리 주스에는 안토시아닌, 비타민 C, 비타민 K가 풍부하여 체내의 유해 산소를 제거하고 세포를 보호하는 효능이 있고요.
2. 심장 건강: 블루베리 주스는 혈압을 낮추고 혈액 순환을 개선하여 심장 건강을 지켜주고 혈관을 탄력 있게 유지하는 효과도 있습니다.
3. 뇌 기능 향상: 블루베리 주스는 기억력과 인지 기능을 향상시키는데 도움을 주고, 특히 나이가 들면서 발생하는 인지 저하 예방에 효과가 좋습니다.
4. 항염 효과: 항염 성부은 체내 염증을 줄여 만성 염증성 질환 예방에 좋고요.
5. 소화 개선: 소화 효소의 활성을 촉진시켜 소화를 돕고 장 건강을 개선해 줍니다.

 

 

▷ 부작용

1. 과다 섭취: 블루베리 주스는 자연당이 많아 과도한 섭취 시 체중 증가나 혈당 상승의 원인이 될 수 있습니다.
2. 알레르기: 일부 사람들에게서 피부 발진, 가려움증, 호흡 곤란 등의 증상이 나타날 수 있으니 블루베리 알레르기가 있는 사람들은 조심해야 합니다.
3. 약물 상호작용: 블루베리 주스는 특히 혈액 희석제와 같은 약물을 복용 중이라면 주스 섭취 전 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

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